Antro della Strega

Magie, cucina , arte e qualcosa in più

Archive for January, 2010

Inconvenienti di percorso

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January 15th, 2010 Posted 22:45

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Buonasera a tutti

informazione di servizio, per un pò sarò lontana dal blog per motivi tecnici, infatti Gollum (il mio computer) è ito, o meglio non mi si accende più!!!

Quindi a presto con gli aggiornamenti….

La Streghetta

Posted in Novità del Blog

Aggiungi un posto a tavola…

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January 12th, 2010 Posted 13:24

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Vi state chiedendo il perché di questo titolo?

Bhè la risposta stà in sabato 9 gennaio, quando mi sono chiesta: perchè non inugurare l’anno con una bella cena a casa mai con gli amici? E così è successo.

Visto che sono tutta sola a casa, giovedì ho avuto la brillante idea di fare una cena per il sabato, e così è iniziato il giro delle telefonate e in 3 giorni da 5 che dovevamo essere, alla fine ci siamo trovati in 9 a cena e in 12 al dopo cena, insomma una vera e propria bolgia di chiacchiere svoltesi tra cibo, vino, Zibibbo, che si è finito tutto Emiliano e tante risate, oltretutto la compagnia è stata meravigliosa come al suo solito.

La cena è stata deleteria dal punto divista del cibo, perché pur essendo passata la Befana e tutte le feste, io continuo a fare cene a base di: Antipasto, Primo, Secondo, Dessert, Caffè e Ammazzacaffè, dopo tutto questo metteteci anche una bella riposata/chiacchierata sul mio divano, definito “fagocitante”.

Il menù era composta da:

Antipasto: crostini con speck e brie, crostini con salsiccia e stracchino entrambi caldi e tanti sottoli fatti in casa

Piatto unico (visto che eravamo 9): Cous-cous con verdure e polpette della Streghetta e Burghul alla marocchina

Dessert: salame di cioccolato con crema di mascarpone e la crostata di more e arance della mamma della mia amica Giulia (a dir poco buonissima anche perchè anche le marmellate sono fatte in casa)

Caffè per finire

Il  tutto accompagnato da vino rosso e acqua (molto poca) e il dessert da Zibibbo e vino rosé.

Che ve ne pare?

Alla prossima cena…

La Streghetta

PS. la foto l’ho presa su internet, una tavola così me la posso solo sognare !!!!

La Befana vien di notte…

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January 6th, 2010 Posted 01:49

befana Amelia

Buona Befana a tutte!!!!!!

Scusate, ma non ho resistito a questa immagine che ho trovato su Google…

La Befana vien di notte con le scarpe tutte rotte, se le compra dal calzolaio con la penna e il calamaio, viva, viva la Befana

Dopo questo sketch, prendo la mia scopa e volo nella notte fra le stelle…

Buona notte…

La Streghetta

PS. Purtroppo il “Folletto” è in revisione ed ho dovuto ricorrere alla mia vecchia e fedele amica  scopa scimmietta dispiaciuta.

Bye Bye