La mia grande emozione è stata vedere le foto sul blog, un’emozione scoppiata in grandi lacrime di gioia…tante che volevo scrivere questo articolo in onore di questa grande opportunità che non tutti possono avere, ma mi mancano le parole per descrivere questo momento, parole che vengono solo a leggere il blog che vi metto qui a fianco Doi mat la dam (lo trovate anche nella lista dei siti degli amici).

Posso solo concludere augurando a questi miei amici una felicità sconfinata con il loro piccolo Chicco di Riso, e a quest’ultimo un caloroso benvenuto.

Con affetto

La Streghetta

Vi state chiedendo il perché di questo titolo?

Bhè la risposta stà in sabato 9 gennaio, quando mi sono chiesta: perchè non inugurare l’anno con una bella cena a casa mai con gli amici? E così è successo.

Visto che sono tutta sola a casa, giovedì ho avuto la brillante idea di fare una cena per il sabato, e così è iniziato il giro delle telefonate e in 3 giorni da 5 che dovevamo essere, alla fine ci siamo trovati in 9 a cena e in 12 al dopo cena, insomma una vera e propria bolgia di chiacchiere svoltesi tra cibo, vino, Zibibbo, che si è finito tutto Emiliano e tante risate, oltretutto la compagnia è stata meravigliosa come al suo solito.

La cena è stata deleteria dal punto divista del cibo, perché pur essendo passata la Befana e tutte le feste, io continuo a fare cene a base di: Antipasto, Primo, Secondo, Dessert, Caffè e Ammazzacaffè, dopo tutto questo metteteci anche una bella riposata/chiacchierata sul mio divano, definito “fagocitante”.

Il menù era composta da:

Antipasto: crostini con speck e brie, crostini con salsiccia e stracchino entrambi caldi e tanti sottoli fatti in casa

Piatto unico (visto che eravamo 9): Cous-cous con verdure e polpette della Streghetta e Burghul alla marocchina

Dessert: salame di cioccolato con crema di mascarpone e la crostata di more e arance della mamma della mia amica Giulia (a dir poco buonissima anche perchè anche le marmellate sono fatte in casa)

Caffè per finire

Il  tutto accompagnato da vino rosso e acqua (molto poca) e il dessert da Zibibbo e vino rosé.

Che ve ne pare?

Alla prossima cena…

La Streghetta

PS. la foto l’ho presa su internet, una tavola così me la posso solo sognare !!!!

]]> http://www.antrodellastrega.org/2010/01/12/aggiungi-un-posto-a-tavola/feed/ 3 http://www.antrodellastrega.org/2010/01/02/buon-natale-e-buon-2010/ http://www.antrodellastrega.org/2010/01/02/buon-natale-e-buon-2010/#comments Sat, 02 Jan 2010 01:45:51 +0000 Buccina http://www.antrodellastrega.org/?p=325 Buona sera a tutti!!!!!

Voglio iniziare il nuovo anno con:

scusate se manco da queste pagine, ma fare la folletta di Babbo Natale e poi quella della mia collega Befana, è un lavoro a tempo pieno…

A parte questo, BUON NATALE (anche se in ritardo) e BUON 2010 a tutti i blogger e amici che seguono questo mio piccolo mondo, un buon anno sincero dal più profondo del mio cuore augurandovi (mi) tanta fotuna, tanti soldi (che non fanno mai male), un lavoro per chi lo stà cercando e tanto amore, un amore travolgente che ti lascia senza fiato, un amore che ti fa male quando manca ma che ti cura quando ti è vicino…un amore con la “A” maiuscola.

Scusate, ma mi sono lasciata trascinare dal romanticismo visto che il mio, di Amore, è lontano…

Già, l’amore, l’amore che può essere rappresentato in molte forme, colori e sfumature ad esempio il mio amore verso il Natale, ormai storico fra gli amici (vedi ritrovo 24 Dicembre sera casa mia con vin Brulé, dolcino o biscotti), amore che mi porta a fare le 5 di notte per fare il presepe (io non sono neanche credente) solo per tradizione, per un passaggio di testimone e, perché no, anche per divertimento, un amore che mi porta a cercare regalini vari per amici, che per molti è una rottura mentre per me è un divertimento, molti lo chiamano consumismo (…vero carissimo Emi! ), io la cosidero una specie di caccia al tesoro; non sò, per me  il Natale è magico, una considerazione trasmessa dalla mia famiglia in cui il Natale è molto sentito oppure, perché il mio compleanno è molto vicino ad esso, o forse la bambina che è in me non è cresciuta ancora abbastanza e forse non crescerà mai in particolar modo in questo periodo che le è pieno di ricordi felici con persone che non ci sono più e con persone (non qualunqui) che ancora persistono nella sua vita, insomma una vera e propria bolgia di sentimenti e incantesimi che si amalgamano (scusate il termine un pò culinario ) tutti insieme e che mi fanno sentire veramente felice.

Dopo tutto questo trasporto, voglio salutarvi con una grosso sorriso e un grosso inchino e perché no, con un benvenuto al 2010 felice e rigoglioso…

Un affettuoso abbraccio a tutti…

Con affetto…

La Streghetta

Finalmente sono tornata su queste pagine, scusate se in questo periodo sono un pò assente, ma il  lavoro chiama e anche gli affetti…

questa sera per la gioia di alcuni voglio mettere delle foto che ho fatto davanti ad un locale a Pisa dove producono birra propria, tranquilli non metto tag, ma vi posso che assicurare che la birra è ottima e la compagnia era altrettanto meravigliosa, come sempre…

E’ con immenso affetto che metto queste foto, spero che le appreziate, come appreziate l’affeto che ho per voi compagni di avventura…grazie!

Ragazzi Grazie di tutto!!!!

A presto e Buona Notte

La Streghetta…