Antro della Strega

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Aggiungi un posto a tavola…

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January 12th, 2010 Posted 13:24

dinner-table-01

Vi state chiedendo il perché di questo titolo?

Bhè la risposta stà in sabato 9 gennaio, quando mi sono chiesta: perchè non inugurare l’anno con una bella cena a casa mai con gli amici? E così è successo.

Visto che sono tutta sola a casa, giovedì ho avuto la brillante idea di fare una cena per il sabato, e così è iniziato il giro delle telefonate e in 3 giorni da 5 che dovevamo essere, alla fine ci siamo trovati in 9 a cena e in 12 al dopo cena, insomma una vera e propria bolgia di chiacchiere svoltesi tra cibo, vino, Zibibbo, che si è finito tutto Emiliano e tante risate, oltretutto la compagnia è stata meravigliosa come al suo solito.

La cena è stata deleteria dal punto divista del cibo, perché pur essendo passata la Befana e tutte le feste, io continuo a fare cene a base di: Antipasto, Primo, Secondo, Dessert, Caffè e Ammazzacaffè, dopo tutto questo metteteci anche una bella riposata/chiacchierata sul mio divano, definito “fagocitante”.

Il menù era composta da:

Antipasto: crostini con speck e brie, crostini con salsiccia e stracchino entrambi caldi e tanti sottoli fatti in casa

Piatto unico (visto che eravamo 9): Cous-cous con verdure e polpette della Streghetta e Burghul alla marocchina

Dessert: salame di cioccolato con crema di mascarpone e la crostata di more e arance della mamma della mia amica Giulia (a dir poco buonissima anche perchè anche le marmellate sono fatte in casa)

Caffè per finire

Il  tutto accompagnato da vino rosso e acqua (molto poca) e il dessert da Zibibbo e vino rosé.

Che ve ne pare?

Alla prossima cena…

La Streghetta

PS. la foto l’ho presa su internet, una tavola così me la posso solo sognare !!!!